Bike und Kulinarik in Gastein © KTVB Bad Gastein, Marktl Photography

16.07.2021 | 8 Bilder

Ausgezeichnetes Bike-Vergnügen mit kulinarischem Genuss

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„Mountain Bike Holidays“, Europas führendes Angebot im Bike-Tourismus hat vor kurzem Gastein nach Überprüfung aller geforderten Kriterien als Bike-Region ausgezeichnet. In den letzten Jahren konnte sich das Tal im Bereich Bike-Urlaub weiterentwickeln und wird auch in den nächsten Jahren sein Angebot erweitern. Neben der Zertifizierung wartet in der Region auch ein neues kulinarisches Erlebnis auf Bikebegeisterte.

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Wer sich als Bike-Region bezeichnen will, muss strenge Kriterien und Auflagen erfüllen, die von „Mountain Bike Holidays“ ausgearbeitet und definiert wurden. In Zusammenarbeit mit der Firma MTS wurde Gastein in der Kategorie „Tour“ als Bike-Destination ausgezeichnet. Dabei wurde das Streckennetz erweitert, geprüfte Bike-Hotels entwickelt, professionelles Informationsmaterial erstellt, ein Angebot an geführten Touren geschaffen und die Bikekompetenz in den verschiedensten Bereichen vertieft. Neue Projekte befinden sich bereits in Planung und werden in den nächsten Jahren Gastein als Bike-Region zusätzlich aufwerten. 

Geprüftes Bikegebiet in der Kategorie „Tour“
Die Bike-Region Gastein ist zertifiziert in der Kategorie „Tour“. Das Zertifikat steht für:

  • ein breites Tourenangebot in verschiedenen Schwierigkeitsgraden
  • Professionelles Informationsmaterial
  • Ausgezeichnete Beratungskompetenz rund ums Mountainbiken
  • Bike Shops, Verleih und Schulen
  • Ausgezeichnete Bike-Hotels
  • Täglich geführte Bike-Touren
  • Bike-Transport mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder Bergbahnen
Genussvoll von Gang zu Gang radeln
Im Zuge der Erweiterung des Bike Streckenangebotes in Gastein wurde auch eine Tour auf den Graukogel integriert. Diese Bike-Route kann unter anderem während der wöchentlich stattfindenden Veranstaltung „Bike und Kulinarik – Genuss am Graukogel“ erlebt werden. Das Angebot verbindet die sportliche Betätigung in der Natur und die frische Bergluft mit regionalen Gaumenfreuden und der herrlichen Aussicht über das Gasteinertal sowie der Gastfreundlichkeit heimischer Betriebe.

Treffpunkt der gemeinsamen Tour ist beim Flying Waters Mountainbike Verleih in Bad Gastein, wo ein ausgebildeter Bike-Guide eine kurze Einschulung in die Welt des E-Mountainbikens gibt. Danach macht sich die Kleingruppe auf den Weg zur ersten Station „Die Alm – Grau Mitte“, wo Hüttenwirt Bruno die Vorspeise serviert. Unter dem Motto „Wald-Wiese-Wasser“ gibt es Almhäppchen mit Speck, Käse, Aufstrichen und Schmalz, die mit viel Liebe serviert werden. Der erste Durst wird mit saisonalen Säften, vom Zirben-, über Holler-, bis hin zum Beeren- und Löwenzahnsirup gestillt.

Nach der ersten Rast führt die Tour zum uralten Zirbenwald am Graukogel, dessen Bäume bis zu 300 Jahre alt sind. Die Graukogelhütte – höchster Punkt der Tour auf 1958 m – empfängt die Gruppe nicht nur mit einer großen Sonnenterrasse, sondern auch mit einem weiteren kulinarischen Leckerbissen. Hüttenwirt Franz höchstpersönlich bereitet das Hauptgericht zu. Zur Auswahl stehen Wiener Schnitzel mit frischem Salat oder eine Lachsforelle auf Gemüsebett und Kartoffeln. Bevor es wieder zurück ins Tal geht, gibt der Guide nochmals Tipps für die beste Fahrtechnik bergab, die auch sogleich ausprobiert werden können. Rund 700 Höhenmeter geht es nun hinunter.

Schließlich wird das Wirtshaus Windischgrätzhöhe erreicht, wo die Nachmittagssonne auf die einladende Terrasse scheint. Hier genießt man zum Abschluss noch einmal den einzigartigen Ausblick auf das Gasteinertal und Wirt Christian serviert den süßen Abschluss: Schwarzbeernocken mit Vanilleeis. Anschließend geht es gemütlich die letzten 200 Höhenmeter retour zum Ausgangspunkt. Für die geführte E-Bike Tour auf den Graukogel ist eine Anmeldung im Kur- und Tourismusverband Bad Gastein erforderlich. Ein E-Bike Verleih ist vor Ort beim gemeinsamen Treffpunkt möglich.

Weitere Informationen zum Bike-Angebot in Gastein und der Veranstaltung Bike und Kulinarik – Genuss am Graukogel finden Sie unter: www.gastein.com/aktiv/sommer/biken/ und www.gastein.com/events/detail/event/bike-kulinarik-genuss-am-graukogel/  

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Bike und Kulinarik  in Gastein
2 160 x 1 440 © KTVB Bad Gastein, Marktl Photography
Bike und Kulinarik  in Gastein
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Bike und Kulinarik  in Gastein
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Bike und Kulinarik  in Gastein
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Bike und Kulinarik  in Gastein
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Bike und Kulinarik  in Gastein
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Bike und Kulinarik  in Gastein
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Bike Zertifizierung
6 000 x 4 000 © KTVB Bad Gastein, Steinbauer Photography