Wenn die Tage kürzer werden und die Blätter sich färben, zeigt sich im Gasteinertal eine ganz besondere Atmosphäre. Der traditionelle Bauernherbst lädt Einheimische und Gäste dazu ein, die reiche Kultur der Region zu feiern. Das vielfältige Brauchtum wird dabei vielerorts zelebriert, unter anderem beim großen Erntedankumzug, beim historischen Schwerttanz oder beim Nassfelder Schafabtrieb. Kulinarische Genüsse kommen ebenfalls nicht zu kurz wie bei der kulinarischen Hofwanderung.
Im Mittelpunkt stehen dabei althergebrachte Traditionen, die bis heute liebevoll gepflegt werden. Ein besonderes Highlight ist der historische Böcksteiner Schwerttanz, der das Standesbewusstsein der Bergknappen auf einzigartige Weise zum Ausdruck bringt. Dieser Brauch hat seinen Ursprung in einem seit 1405 verbrieften Recht der Knappen, sich bei ihren gefährlichen Bergmärschen mit Schwertern zu schützen. Seit die historische Montansiedlung Alt-Böckstein 1978 unter Denkmalschutz gestellt wurde, wird er beim alljährlichen Volks- und Knappenfest wieder aufgeführt. In der malerischen Montansiedlung Alt-Böckstein lässt diese jahrhundertealte Tradition die Besucher in die goldene Vergangenheit des Bergbaus eintauchen.
Spektakulär geht es auch beim Nassfelder Schafabtrieb zu, wenn rund 1.500 Schafe von ihrer Sommerweide ins Tal getrieben werden. Bereits einen Tag zuvor um 6 Uhr in der Früh erklimmen rund 20 Schafler wie jedes Jahr die Berge um Sportgastein, um die Tiere zusammenzutreiben. Dabei müssen Sie schwierigstes alpines Terrain überwinden. „Es ist wichtig die nötige Erfahrung und auch Ausdauer mitzubringen, denn da oben kann jeder falsche Schritt schwerwiegende Folgen haben“, sagt Andreas Rieser, Schafler im Gasteinertal. Am Bergkamm beim Schareck auf bis zu 3.000 Metern geht es links und rechts teilweise 300 Meter äußerst steil bergab. „Höhenangst sollte man für diesen Beruf nicht mitbringen“, ergänzt Andreas und lacht. Für Beobachter am Talboden ist das Treiben der Schafe über die steilen Hänge ein spektakuläres Schauspiel. Unten wird derweil bei Musik und kulinarischen Angeboten eine wunderbare Möglichkeit geboten, auf den zahlreichen Almen im Nassfeld noch einmal den Sommer auszukosten.
Ein weiterer Höhepunkt vom Gasteiner Bauernherbst ist der prachtvolle Erntedankumzug, bei dem geschmückte Festwägen durch die Straßen ziehen. Die Herreiter lassen hoch zu Ross kunstvoll ihre Peitschen knallen, während traditionelle Handwerker wie Brunnenschnitzer, Schnapsbrenner und Holzschnitzer ihr Können präsentieren. Auf den Festwägen wird auch die aufwendig gefertigte Erntedankkrone präsentiert. Sie wird aus Buchs, Getreide und Heu in stundenlanger Arbeit gebunden und symbolisiert die Dankbarkeit für die Ernte.
Die kulinarische Hofwanderung in Bad Hofgastein ermöglicht einen genussvollen Einblick in die lokale Landwirtschaft und Tradition. Teilnehmer besuchen drei ausgewählte Bauernhöfe, wo sie eine Vielfalt regionaler Spezialitäten verkosten können. Von hausgemachten Schnäpsen über frischen Almkäse bis hin zu traditionellen Fleischkrapfen bietet jeder Hof besondere Gaumenfreuden. Die Tour findet wöchentlich dienstags vom 3. September bis 8. Oktober 2024 statt. Interessierte treffen sich um 9:30 Uhr am Kur- und Tourismusverband Bad Hofgastein, von wo aus die Wanderung zu den Höfen startet.
Der Bauernherbst im Gasteinertal ist mehr als nur eine Veranstaltungsreihe - er ist eine Hommage an die bäuerlichen Wurzeln der Region und lädt dazu ein, Tradition und Brauchtum hautnah mitzuerleben.
Die wichtigsten Termine und Veranstaltungen 2024:
01.09. Aufführung des historischen Schwerttanzes in Altböckstein
01.09. Bauernherbstfest & großer Bauernmarkt
03.09. kulinarische Hofwanderung (bis 8.10. jeweils um 9:30 Uhr)
14.09. Nassfelder Schafabtrieb in Sportgastein
29.09. Erntedankgottesdienst und großer Umzug in Bad Gastein
06.10. Erntedankgottesdienst in Bad Hofgastein
25.10. Herbstfest in Dorfgastein
Darüber hinaus finden von Anfang September bis Ende Oktober zahlreiche weitere Veranstaltungen wie Konzerte, Frühschoppen und traditionelle Feste statt. Besucher haben die Möglichkeit, regionale Schmankerl zu probieren, Handwerkskunst zu bestaunen und die herzliche Gastfreundschaft der Einheimischen zu genießen.
Der Bauernherbst im Gasteinertal verspricht unvergessliche Einblicke in die Kultur und Traditionen der Alpenregion. Weitere Informationen und das vollständige Programm finden Interessierte unter https://www.gastein.com/events/herbst/bauernherbst/